MySQL 4.1 的備份

由於之前的步驟是用 latin1 編碼寫入 MySQL ，所以匯出時要設定 mysqldump --default-character-set=latin1 ，範例如下:

 mysqldump --opt  --default-character-set=latin1 
-hmysq.hostname.com -uusername -p  dbname > dbname.sql

如此輸出的編碼就是正常的中文字了。

mysqldump 官方說明文件:
MySQL Reference Manual :: 8.8 The mysqldump Database Backup Program